一、清蒸芒果螺
清蒸是芒果螺最能够保留其鲜美的方式之一。首先考虑的是，选购活力十足的新鲜芒果螺，将其放入清水中吐沙，通常需要1-2小时。然后我们进行用刷子将螺壳清洗干净，接着把应对好的芒果螺放置在蒸盘中，撒上一些镑艾草或姜片以提升香气。水开后，将蒸盘放入锅中，大火蒸约8-10分钟，直到螺肉完全熟透。蒸好的芒果螺，可以搭配酱油、生姜和蒜蓉进行调味，提升风味。蒸制保留了原汁原味，还能让你品尝到螺肉的鲜甜，极具风味。
二、芒果螺炒辣椒
将芒果螺炒制成香辣口味，是另一种受欢迎的做法。首先考虑的是，应对好芒果螺后，用热水烫一下，以便去腥增鲜。接下来，准备蒜末、姜末、辣椒段等配料。在热锅中加入适量的油，放入蒜姜爆炒出香味，然后我们进行加入辣椒及芒果螺，迅速翻炒。调料方面，可以添加适量的生抽、料酒和一点点糖，以中和辣味。炒制的过程中，确保芒果螺熟透，通常炒约6-8分钟即可。最后撒上葱花进行点缀，香辣的芒果螺炒辣椒就完成了，风味独有，让人欲罢不能。
三、芒果螺清汤
芒果螺还可以用来炖制清汤，制作方法简单却滋味鲜美。首先考虑的是准备一些芒果螺，洗净并去沙，接着放入锅中，加入足够的清水，再放入姜片和葱结，慢慢炖煮。炖煮时可以加入一些小葱和香菜，以提升汤的香气。为了提升口感，还可以加入一些豆腐、蘑菇等配菜，一同放入炖制。炖煮约20分钟后，汤色清澈，味道鲜美，可以在吃的时段加入适量的盐调味，清汤中的芒果螺鲜香四溢，口感滑嫩，十分惹味。
四、芒果螺沙拉
对于喜欢凉拌的人来说，芒果螺沙拉是一道不错的选择。首先考虑的是将芒果螺应对干净后，焯水至刚刚熟透，捞出后迅速放入冰水中冷却，以保持弹性和鲜嫩。接着，准备一些新鲜的蔬菜，比如生菜、黄瓜、番茄等，切成适当的形状。然后我们进行将焯水后的芒果螺与蔬菜混合，加入橄榄油、黑胡椒、柠檬汁和盐进行调味，最后轻轻搅拌均匀，即可装盘。芒果螺沙拉色彩丰富，口感清新，是一款健康的开胃菜。
五、烤芒果螺
将芒果螺放在烤架上进行烤制，也是别具一格的吃法。应对干净的新鲜芒果螺可以用一些橄榄油、蒜末、香料进行腌制，腌制半小时后，放在烤架上进行烘烤。烤制时间大约20分钟，中间可以翻一次，以确保四周均匀受热。烤好的芒果螺外皮微微焦脆，内里鲜嫩多汁，搭配一些酸奶酱或者特制的调味汁，将其口感提升到一个新的境界。独有的烤制方法，让芒果螺的风味更加浓郁。